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4月15日(水)後藤シェフのプレミアムお料理サロン Vol.1

4/3追記:コロナウイルス感染拡大防止のため、本イベントを中止とさせて頂くこととなりました。何卒ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

AMOUR後藤シェフイベントフライヤ

後藤シェフのプレミアムお料理サロン Vol.1 を開催いたします。
 2020年 4月15日(水) 12:00 ~(約2時間)

恵比寿の有名フレンチ店『A M O U R  T O K Y O 』の後藤シェフによる特別なランチを堪能して頂けます。
シェフのデモンストレーションや歓談の時間、レシピのご用意もございますので、ぜひこの機会に一流シェフの味をご家庭にお持ち帰りください。

【MENU】
・きのこクリームスープ カプチーノ仕立て
・鶏もも肉のパリパリソテー フレッシュトマトソース
※食後にパンとコーヒー(ソフトドリンク)が付きます

【参加費】¥6,000(税込)
※今回のみ¥4,500(税込)でご提供いたしますので、ぜひこの機会にご参加ください!

【会場】Craft Village NISHIKOYAMA EAST 1階

【後藤シェフのご紹介】
CHEF 後藤 祐輔 1979年5月25日 西小山出身
『ミシュランガイド東京2013』にて一つ星を獲得。以後7年連続で一つ星を獲得。ストラスブール『オ・クロコディル』(当時3つ星)にて研鑽。帰国し、銀座『レカン』にて4年間、十時亨シェフに師事。料理人としての基礎を身につける。再度渡仏、アヴィニヨン『クリスチャン・エティエンヌ』(1つ星)、マジェスク『ルレ・ドゥ・ラ・ポスト』(2 つ星)や シャリュキュトリーなどで経験を積む。

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